“La fame (o un deficit di energia episodico) rafforza il corpo e il sistema immunitario e aiuta a ringiovanire le cellule cerebrali, a indebolire le cellule cancerose e a prevenire il diabete.”
Nassim Nicholas Taleb

“Fai della fame la tua salsa come medicina per la salute.”
Thomas Tusser

“Come la medicina è l'arte della salute, così la prudenza è l'arte del saper vivere.”
Cicerone

“Lo scopo dell'arte medica è la salute, il fine è ottenerla.”
Galeno

“Chi mangia finché si ammala, digiuna finché risana.”