“L'olivo benedetto, vuol trovar pulito e netto.”

“Quando mignola d'aprile / ammannisci un buon barile; / quando mignola di maggio / n'avrai tanto per assaggio; / quando mignola di giugno / t'ungerai appena il grugno.
”

“S'u n s' bagna la Pêlma u s' bagna agli ôv.”

“Sö l'ölìa o sö l'öf al völ piòf.”

“I preti fa boger la pignata co le fiame del purgatorio.”