“Per Santa Caterina, manicotto e cassettina.”
“Per i Santi, manicotto e guanti.”
“Per Santa Caterina, tira fuori la fascina.”
“Per Tutti i Santi, son necessari cappelli e guanti.”
“Ad Ognissanti, prepara i guanti.”
“Disse il freddo alla vecchia: / per Sant'Andrea aspettami, / se non son venuto, / aspettami a Natale, / se non ci sono a Natale / mai più non mi aspettare [30 novembre].”