“Quando canta la cicala, il vaccaro munge e fa la ricotta.”

“Chi vuole un'oca fina, a ingrassare la metta per Santa Caterina.”

“Cattivo inverno fa cattiva estate.”

“II fresco dell'estate, fa dolere il capo nell'inverno.”

“Se vuoi provare le pene d'inferno, l'inverno a Messina e l'estate a Palermo.”