“Non capita spesso che tu possa trovare tutto quello che desideri in un posto solo - vino, cibo, amore, il fuoco domestico.”
John Ernst Steinbeck

“Noi italiani ci distinguiamo con il nostro cibo. Ecco perché mi piace associare l’idea di casa a quella di una tavola imbandita con attorno familiari e amici: un ambiente in cui stare bene.”
Andrea Castrignano

“Qualunque cosa soddisfi la fame è un ottimo cibo.”

“Se gli occhi non vedono lo stomaco non soffre.”

“Una ciotola in mano vale molto.”