“Non vivo per mangiare, ma mangio per vivere.”
Marco Fabio Quintiliano

“È bene, nella vita come ad un banchetto, non alzarsi né assetati né ubriachi.”
Aristotele

“Coloro per i quali l'unica gioia consiste nel mangiare possono dare soltanto quell'unico, bestiale significato alla propria esistenza.”
Decimo Giunio Giovenale

“L'uomo mangia per vivere e vive per mangiare.”
Marino Niola

“Finché ho vissuto,
ho vissuto come si conviene a un ben nato,
e soltanto ciò che ho mangiato e bevuto è mio.”