“Non esiste alcuna certezza che Dio abbia affidato davvero all'uomo il dominio sulle altre creature. È invece più probabile che l'uomo si sia inventato Dio per santificare il dominio che egli ha usurpato sulla mucca o sul cavallo.”
Milan Kundera
“Da un'ordinanza di rinvio a giudizio per furto di bestiame [...] bovini e ovini, quelle miti bestie il cui sguardo pacifico e triste nel contempo si ritrova in quello dei soggetti che le governano, i pastori, appunto, di cui Cristo, alla sua nascita, amò circondarsi.”
“Dio aveva dato agli uomini la ragione, per mezzo della quale potevano scoprire le cose da soli, ma aveva dato agli animali una conoscenza che non dipendeva dalla ragione, e che era molto più pronta e perfetta a modo suo, e con la quale avevano spesso salvato la vita degli uomini.”
Anna Sewell