“Ho sempre sentito che c'era qualcosa di eticamente ed esteticamente osceno nel prendere un bell'animale senziente, colpirlo alla testa, tagliarlo a pezzi e rimpinzarmi.”
Alex Hershaft

“Se sei convinto di essere naturalmente predisposto a mangiar carne, prova anzitutto a uccidere tu stesso l'animale che vuoi mangiare. Ma ammazzalo tu in persona, con le tue mani, senza ricorrere a un coltello o a un bastone o a una scure. Fa' come i lupi, gli orsi e i leoni, che ammazzano da sé quanto mangiano...”
Plutarco

“Pensiero: Perché uccide l'uomo? Egli uccide per il cibo. E non solo per il cibo: spesso ci deve essere anche da bere.”
Woody Allen

“Un fico per le starne e le quaglie,
voi manicaretti, non vi conosco più;
Ma sui più alti monti del Galles
Avrei scelto di bere in pace il mio caffè.”
Jonathan Swift

“Noi mangiamo, pertanto si caccia.”
Sarah Palin