“L’allevamento industriale considera la natura un ostacolo da superare.”
Jonathan Safran Foer

“Allevare animali a fini alimentari (in allevamenti tradizionali o industriali) è una delle due o tre attività che contribuiscono maggiormente ai più seri problemi ambientali su ogni scala, da quella locale a quella globale.”
Jonathan Safran Foer

“Gli animali di allevamento sono sottoposti a un trattamento crudele.”
Umberto Veronesi

“L’allevamento industriale non prevede il benessere degli animali.”
Ferdinando Boero

“Poiché l'allevatore medio non può gestire un incubatoio in proprio, il controllo del patrimonio genetico da parte di poche aziende vincola gli allevatori e i loro animali al sistema industriale.”
Jonathan Safran Foer