“Se sei convinto di essere naturalmente predisposto a mangiar carne, prova anzitutto a uccidere tu stesso l'animale che vuoi mangiare. Ma ammazzalo tu in persona, con le tue mani, senza ricorrere a un coltello o a un bastone o a una scure. Fa' come i lupi, gli orsi e i leoni, che ammazzano da sé quanto mangiano...”
Plutarco

“È una grande vergogna spargere il sangue e divorare le belle membra di animali ai quali è stata violentemente tolta la vita.”
Empedocle

“Un fico per le starne e le quaglie,
voi manicaretti, non vi conosco più;
Ma sui più alti monti del Galles
Avrei scelto di bere in pace il mio caffè.”
Jonathan Swift

“Noi mangiamo, pertanto si caccia.”
Sarah Palin

“Conosco un uomo che ha smesso di fumare, di bere, di fare sesso e di mangiare pesante. È rimasto in salute fino a che non si è suicidato.”
Johnny Carson