“[Il vino] Che sia di sostanza più sottile che sia possibile, splendido e chiaro, simile alla pietra chiamata Rubino.”
Baldassar Pisanelli

“Egli parlava con più chiaretto che chiarezza.”
Susan Ertz

“Il vino non si beve soltanto. Si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e... se ne parla.”
Re Edoardo VII

“Il vino e la musica sono sempre stati per me un magnifico cavatappi.”
Anton Pavlovic Cechov

“Vino e musica furono sempre per me il miglior cavatappi.”
Anton Pavlovic Cechov