“Gli uomini mangiavano ciò che non avevano coltivato, non avevano legami con il loro pane. La terra partoriva sotto il ferro, e sotto il ferro a poco a poco moriva, perché non era stata amata né odiata, non aveva attratto preghiere né maledizioni.”
John Ernst Steinbeck

“Perché braccia forti si affaticano con frivoli manubri? Zappare una vigna è un esercizio più che valido per gli uomini.”
Marco Valerio Marziale

“Una mente senza istruzione non può dare i suoi frutti più di quanto non possa un campo, comunque fertile, senza coltivazione.”
Cicerone

“Non tutti i terreni possono produrre tutto.”
Virgilio

“Se alla gente piacesse davvero lavorare, staremmo ancora zappando la terra coi bastoni e trasportando merce sulle nostre schiene.”
William A. Feather