“Il vino è come l’uomo: un miscuglio di bene e di male.”
Charles Pierre Baudelaire

“L’uomo di giorno o il vento nella notte 
gettò a terra le messi, la gioia dell’uva infranse.”

Dylan Thomas

“Dobbiamo attraversare – e Dio prima di noi, per venire fino a noi, perché egli viene per primo – lo spessore infinito del tempo e dello spazio. Nei rapporti fra Dio e l'uomo, l'amore è il più grande possibile. È grande come la distanza che dev'esser superata.”
Simone Weil

“E' di primaria importanza allontanare dalla mente l'idea che l'uomo esista isolato, separato o in uno stato individuale, e considerarlo solo come se fosse una porzione della specie. ”
Adolphe Jacques Lambert Quetelet

“Non è l’«uomo a capire il destino, ma è il destino stesso a capirsi e ad apparire nel proprio sguardo.”
Emanuele Severino