“Il sale deve avere qualcosa di sacro infatti si trova sul mare e sulle lacrime.”
Khalil Gibran

“Niente è più utile del sole e del sale.”
Plinio il Vecchio

“Il troppo salato è il peggior difetto delle vivande.”
Pellegrino Artusi

“L'odore migliore è quello del pane, il gusto migliore, quello del sale, il miglior amore, quello dei bambini.”
Graham Greene

“Ci dev'essere qualcosa di stranamente sacro nel sale. Lo ritroviamo nelle nostre lacrime e nel mare.”
Khalil Gibran