“Mangiare meno carne è una scelta politica che ognuno di noi deve fare.”
Alessandro Di Battista Parlando di Lady Gaga

“Non mangiare carne è una decisione, mentre mangiarla è istintivo.”
Denis Leary

“La scelta vegetariana è etica, è un segno di evoluzione, di elevazione del pensiero, e non rimanda a un passato che conosciamo in parte e che non può certo giustificare il nostro oggi.”
Umberto Veronesi

“Le grosse e pelate carote crude sono accettabili come cibo solo per coloro che vivono nelle tane attendendo con impazienza la Pasqua.”
Fran Lebowitz

“Radicchio o bistecca, viviamo della morte degli altri.”
Camillo Sbarbaro