“Dicono che la carne rossa sia un male. Ma non ho mai visto una tigre dall'aspetto malato.”
Chi-Chi Rodriguez

“L'America sta diventando una piatta società di vegetariani, astemi e puritani. Io credo nella carne rossa, nel vino e nelle donne.”
Jack Nicholson

“La carne rossa NON ti fa male. È la carne blu-verdastra che ti fa male!”
Tom Smothers

“Il maiale, se non mi sbaglio del tutto, ci fornisce salsicce, pancetta e prosciutto. Che ha un cuore grande lo dicano in mille, per me è soltanto un grande imbecille.”
Ogden Nash

“La carne non è un alimento adatto all'essere umano. Il nostro errore è di comportarci come gli animali inferiori, pensando di essere superiori.”
Mahatma Gandhi