“Mangiare meno carne è una scelta politica che ognuno di noi deve fare.”
Alessandro Di Battista Parlando di Lady Gaga

“Non mangiare carne è una decisione, mentre mangiarla è istintivo.”
Denis Leary

“La scelta vegetariana è etica, è un segno di evoluzione, di elevazione del pensiero, e non rimanda a un passato che conosciamo in parte e che non può certo giustificare il nostro oggi.”
Umberto Veronesi

“Se qualcosa deve essere pieno di calorie e di colesterolo, perché non possono esserlo i broccoli, invece del gelato?”
Doug Larson

“Una squadra di rugby è come una bistecca con insalata.
Chi è la bistecca? Gli avanti.
Chi è l'insalata? I Trequarti.
Cominciamo dalla bistecca.”
Marco Pastonesi