“Io preferisco la compagnia dei contadini perché non sono stati istruiti sufficientemente per ragionare in modo sbagliato.”
Michel Eyquem de Montaigne

“Voglio che nel mio regno non ci sia alcun contadino così povero da non poter avere un pollo in pentola ogni domenica.”
Re Enrico IV d'Inghilterra

“Tutto ciò che viene fatto a questo mondo viene fatto dalla speranza. Nessun contadino seminerebbe un chicco di grano se non sperasse che cresca e diventi seme... O nessun commerciante si metterebbe a lavorare se non sperasse di trarre profitto dalla sua attività.”
Martin Lutero

“Nessuno odia il suo lavoro così cordialmente come il contadino.”
Henry Louis Mencken

“Chi rimpiange la vecchia civiltà contadina, non l'ha mai conosciuta da vicino.”
Cesare Marchi