Frasi sulle spezie
In archivio 28 frasi, aforismi, citazioni sulle spezie“Occhio, malocchio, prezzemolo e finocchio, ego me baptizzo contro il malocchio. [sputa nella vasca] E con il peperoncino e un po' d'insaléta ti protegge la Madonna dell'Incoronéta; con l'olio, il sale, e l'aceto ti protegge la Madonna dello Sterpeto; corrrrrno di bue, latte screméto, proteggi questa chésa dall'innominéto.”
- Dal libro: Fahrenheit 451
“Tutto sa di liquirizia. Specialmente tutto ciò che si è atteso tanto a lungo, come l’assenzio.”
“Lo rigano con l’origano.”
- Dal libro: La casa del sonno
“È una pesante nevicata su un paese straniero, che nasconde le forme e i contorni della realtà sotto un manto di nebuloso biancore. È un cane azzoppato, che non riesce mai a eseguire correttamente gli esercizi richiesti. È un biscotto allo zenzero che, lasciato a inzupparsi per troppo tempo nel tè dei nostri auspici, si sbriciola, si dissolve,...” (continua)(continua a leggere)
- La trovi in Apparenza
“Le spezie migliori stanno nei sacchetti piccoli.”
- Dalla serie TV: Friends
“Io faccio in assoluto i migliori biscotti di avena del mondo, ma non li faccio spesso perché non è giusto... verso gli altri biscotti.”
“Celami in te dove cose più dolci son celate,
fra le radici delle rose e delle spezie.”- Dal film: Forrest Gump
“Il gambero è un frutto del mare, te lo puoi fare sia arrosto, bollito, grigliato al forno, saltato, c'è lo spiedino di gamberi, gamberi con cipolle, zuppa di gamberi, gamberi fritti in padella, con la pastella, a bagnomaria, gamberi con le patate, gamberi al limone, gamberi strapazzati, gamberi al pepe, minestra di gamberi, stufato di gamberi,...” (continua)(continua a leggere)
“Era stata una sensazione di felicità come quando, preparando il curry, si mettono lo yogurt avanzato per caso, le spezie e le mele, poi si esagera un po’ con le cipolle, e con una probabilità su un milione viene fuori un piatto incredibilmente squisito, e però irripetibile.”
“Le tigri amano il pepe... odiano la cannella.”
- Dal film: American Pie
“Nadia si aspetta da me filetto al pepe verde... E invece io posso propinarle al massimo.....Del petto di pollo!”
- La trovi in Aneddoti
“Il Re Sole aveva un appetito formidabile e una particolare predilezione per la cucina ricca ed elaborata. Una testimone ricorda di averlo veduto ingurgitare, in un solo pasto, quattro piatti di zuppe diverse, un fagiano, una pernice, due fette spesse di prosciutto speziato, una porzione di montone all’aglio, una grossa insalata, un piatto di...” (continua)(continua a leggere)
- La trovi in Filastrocche
“Filastrocca degli odori
C’è l’odore di cannella
da spruzzar sulla frittella,
poi c’è quello di piadina
che fa venire l’acquolina.
C’è l’odore di caciotta
buona cruda oppure cotta
e c’è quello di gorgonzola
che ti prende per la gola.
Di vaniglia c’è l’odore
che ti mette il buonumore,
poi c’è quello di cioccolata
da spalmar sulla crostata.
Ce ne...” (continua)(continua a leggere) - La trovi in Filastrocche
“Favoletta con la zeta
Uno zucchino zuzzurellone
con uno zucchetto in testa,
zuzzurellava a zonzo,
quando uno zampillo
lo inzaccherò inzuppandolo
di zucchero e zibibbo.
Una zanzara zoppa
assistette allora alla zuffa
tra lo zucchino con lo zucchetto in testa
e uno zuccotto allo zafferano,
perché ambedue miravano
ad una zuppa zeppa di zenzero...” (continua)(continua a leggere) - Dal libro: Non tutto fa brodo
“Il dessert degli dèi era a base di miele, mandorle, sesamo.”
“Si sbafò un sauté di vongole col pangrattato, una porzione abbondante di spaghetti in bianco con le vongole, un rombo al forno con origano e limone caramellato. Completò con uno sformatino di cioccolato amaro con salsa all’arancia. Alla fine si susì, andò in cucina e strinse commosso la mano al cuoco, senza dire parola.”
“Aglio, oglio, pummadoro, sale, pepe, pinoli, olive nere di Gaeta, uvetta sultanina, prezzemolo e fettine di pane abbrustolito.”
- La trovi in Proverbi africani
- La trovi in Proverbi africani
- La trovi in Proverbi africani
“Il sesamo sparso per terra non lo si raccoglie più tutto (tupurì)”
- Dal libro: La gita a Tindari
- La trovi in Proverbi cinesi
“Cannella e zenzero: più invecchiano e migliore è il loro sapore.”
- La trovi in Proverbi cinesi
“Meglio avere in casa un granello di pepe che una cesta di zucche.”
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